グルメ

金沢土産でおすすめ和菓子!落雁諸江屋の「金の霊澤」 は栗たっぷり!

2019年8月17日




こんにちは!ゆーりんです('ω')ノ

金沢土産の和菓子って変に甘くないから、甘々が苦手な人でも食べやすいんですよね♪

上品な甘さだったり、素材の甘さを生かしているのが多いんです!もしかしたら私がそういうのを食べてるだけかもだけど笑)

 

そんな金沢土産の中から今回ご紹介したいのは、落雁諸江屋の「金の霊澤」です!

上品な甘さの和菓子で、栗がゴロゴロ入っているんですよ(*^^*)

 

この記事を読んで欲しい方

・金沢でお土産を購入したい!

・手土産に良さそうのを探している

・栗が入った和菓子を食べたい

ゆーりん
レビューしていくよ♪

落雁諸江屋「金の霊澤」について

金沢土産でおすすめしたい「金の霊澤」は、創業160年の老舗「落雁諸江屋」から発売している和菓子です。

 

ところで落雁諸江屋って読めますか?実は私、漢字が弱いので読めなかったんですよね...(笑)

調べたところ落雁諸江屋は、「らくがんもろえや」と読みます!

 

落雁(らくがん)とは、千菓子のことで、日本3銘菓に入っているようです。落雁食べたことありますか?

私は食べたことあったような、ないような...。あるとしたら、小さい頃に抹茶と頂いたときぐらいで、記憶が曖昧('ω')ノ

 

この店舗では、落雁というだけあり、落雁も販売しています。

ですが今回は、「金の霊澤」について紹介したいので、省かせていただきます(*^^*)

 

サイズや価格は?

箱のサイズは全部で7種類あります。

サイズ 価格(税別)
3個 500円
5個 800円
8個 1200円
12個 1700円
15個 2100円
20個 2700円
30個 4000円

(※増税後価格)

また、バラで1個130円のも売っているとのこと。

ゆーりん
人に贈り物で送るときに、バラで端数分を購入できるのは、嬉しいですよね♪

 

個人的に少し気になったのが、それぞれのサイズの1個あたりのお値段!

(※増税前:1個の平均価格/税込み)

3・5個入り⇒約151円

8個入り⇒約148円

12・15・30個入り⇒約144円

20個入り⇒約140円

(増税後:1個の平均価格/税別)

3個入り⇒約166円

5個入り⇒約160円

8個入り⇒約150円

12個入り⇒約141円

15個入り⇒約140円

20個入り⇒約135円

30個入り⇒約133円

増税をきっかけに、商品そのものの価格が変わったみたい!

 

「金の霊澤」は石川県以外でも購入出来るの?

落雁諸江屋の本店は、金沢市にあります。

だから店舗は石川県金沢市に集中していますが、調べてみたところ石川県以外に、東京や大阪でも購入することができました!

金の霊澤を購入出来る店舗情報>

 

基本的には、百貨店の『全国銘菓』にて販売しています。

老舗の有名店だから、金沢だけに留まらず他の県でも販売しているのでしょうね(*‘∀‘)

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金沢土産におすすめ♪栗がどれほど入っているかレビュー♪

調べるポイントは3つ!

  • 甘さは?
  • 栗は柔らかいの?
  • 栗は大きいの?

 

購入したのは、8個入りです。

8個入りと数は少なめなのに、箱を持ったときに重さがズッシリとあったよ!

 

 

ちなみに、和菓子の分だけ同じ数の和菓子切が入っていました。

他の和菓子だと、大体1、2本なのに同じ数分が入っているのは珍しくないですか!?

 

 

サイズは、手のひらに3つほど乗せれるほど小さめ♪

なのに、小さいにも関わらず、ズシッと重さがありました!

ゆーりん
それだけギッシリと詰まっているんだろうね♪

 

 

開けた瞬間、「え?ゼリーかな?」と思うほど、みずみずしくプルプルしてるんだけど、実はコレ羊羹(ようかん)なんです♪

味は抹茶味で、中には白餡も混ざっていました♪

しっとりとした口当たりで、優しい甘さが口に広がって美味しい(*^^*)

 

 

さ!メインの栗っ!(*‘∀‘)切ってみると、栗がゴロゴロと入っています!

栗の甘露煮は、あっさりとしていてホックホク♪栗を食べてる満足感が凄い(*^^*)

 

レビューの結果・・・

  • 甘さは?⇒優しい甘さで、くどいような甘みじゃないよ!
  • 栗は柔らかいの?⇒ホックホクで柔らかい♪ご年配の方でも食べれると思う!
  • 栗は大きいの?⇒大きかった!

※個人の感想です。

 

カロリーなどの基本情報

原材料・栄養成分

原材料名: 砂糖、栗甘露煮、白餡、抹茶、寒天、水飴、着色料(青1、黄4、クチナシ)、酸化防止剤(V.C)V、漂白剤(亜硫酸塩)

項目 詳細
カロリー(1個あたり) 約160kcal
保存方法 湿気を避けて常温で保存
製造者 株式会社 落雁諸江屋

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まとめ

落雁諸江屋の「金の霊澤」について、ご紹介してきました!

こんな方におすすめ

  • 栗が入ったお菓子を食べたい!
  • ご年配の方でも食べれるものを買いたい
  • 1個でも満足できるような手土産を渡したい。

 

甘すぎず、あっさりすぎずと、絶妙な甘さが「和菓子を食べてるー!」って、幸せな気分になりました!

それにお茶ととっても合います!緑茶と一緒に食べたくなるお茶菓子でした(*‘∀‘)

 

私の祖母も美味しいと絶賛し、栗も普通に食べれたので、歯が悪くなってくるご年配の方でも美味しく食べれるかと思います!

気になる方は、店舗まで足を運ぶか、またアマゾンや楽天からも販売していたので、気になる方は購入してみてくださいね(*^^*)

 

そして、同じお店から販売している「加賀鳶もなか」もあっさりしていて美味しいので、おすすめだよ♪

金沢の和菓子お土産「加賀鳶もなか」あんこがあっさりして美味しい!

続きを見る

最後まで読んでくれてありがとうございます! もし少しでも参考になった方は、拡散してくれると嬉しいです(*^^*) そして、また見に来てね!✨

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